1) Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy. 2) Na patelni rozgrzewamy masło i dusimy delikatnie cebulkę pokrojoną w kosteczkę. Zmniejszamy maksymalnie gaz i dodajemy śmietanę oraz starty drobno ser żółty. Często mieszamy! Całość trzymamy na ogniu tak długo, aż ser się rozpuści i wyjdzie nam jednolity, gładki sos.
Makaron tortellini na obiad. Takie pierożki tortellini to również super pomysł na obiad. Może być on podany w formie sałatki bądź dania na ciepło. Jeśli chodzi o te drugie, to gorąco polecam obiad w 15 minut, czyli makaron tortellini ze szpinakiem w kremowym sosie oraz tortellini z suszonymi pomidorami i kurczakiem. Nov 30, 2018 · W misce mieszamy śmietanę, ser, przyprawy (tradycyjnie sól, pieprz, oregano, bazylię, a także gałkę muszkatołową). Na patelni podsmażamy czosnek i cebulę, dodajemy porwane na kawałki mięso i wlewamy sos. Gotujemy całość, dodajemy makaron i mieszamy. Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym jest gotowy do serwowania. Jul 25, 2020 · Soczysty schab duszony w sosie śmietanowym to jeden z tych łatwych przepisów o których myślisz: „Ojej, dlaczego na to nie wpadłam!”. Nieskomplikowane wykonanie, doskonały smak dzięki dodatkowi rozmarynu i musztardy oraz zabójczo pyszny sos, który pasuje zarówno do klusek, jak i do kaszy.
W carbonara sos jest też sól, ale daje się ją w symbolicznych ilościach lub też pomija się ją całkiem, ponieważ podsmażony boczek Pancetta jest już słony. Zapraszam gorąco po mój przepis na spaghetti carbonara. Polecam Ci też mój szybki i prosty przepis na makaron ze szpinakiem. A z dań włoskich oczywiście Calzone.
